O estabelecimento localiza-se em Paradela do Rio a 21 km da vila de Montalegre. Um local aprazível e privilegiado com magnificas vista sobre a paisagem de Barroso. Aqui sentir-se-á como em casa, a hospitalidade dos proprietários recomenda-se.
Entre as especialidades do Sol Rio destacam-se o naco na pedra que é cozinhado na mesa, o cozido à portuguesa composto de chouriça, frango, cabeça e pé de porco, farinheira e acompanhado de batata, cenoura e couve, a vitela assada, o frango assado, a feijoada à transmontana, o bife e a costeleta barrosã.
Para os pratos de peixe as sugestões recaem sobre o bacalhau recheado que é frito com cebolada e acompanhado por batata frita, bacalhau assado com batata a murro e a pescada cozida.
Por encomenda tem à sua disposição javali estufado ou assado, lebre, coelho e polvo cozido.
Entre as especialidades do Sol Rio destacam-se o naco na pedra que é cozinhado na mesa, o cozido à portuguesa composto de chouriça, frango, cabeça e pé de porco, farinheira e acompanhado de batata, cenoura e couve, a vitela assada, o frango assado, a feijoada à transmontana, o bife e a costeleta barrosã.
Para os pratos de peixe as sugestões recaem sobre o bacalhau recheado que é frito com cebolada e acompanhado por batata frita, bacalhau assado com batata a murro e a pescada cozida.
Por encomenda tem à sua disposição javali estufado ou assado, lebre, coelho e polvo cozido.
Morada:
Rua da Estrada 5470 Paradela do Rio
Telefone:
276566167
