Fornos Comunitários

Vieira do Minho
Descrição

Testemunhos de um passado marcado pelo comunitarismo, os fornos comunitários estão localizados nas aldeias de Campos e Lamalonga, classificadas, estas, como Aldeias de Portugal. Os fornos datam do 1º quartel do século XX e foram recuperados nos anos 90. De acordo com a população, o forno de Campos foi construído pela Junta de Freguesia para albergar um ferreiro que não tinha casa. Este edifício tem subsistido graças a perseverança dos habitantes locais, que ainda hoje, aproveitam esta estrutura para cozer o pão de forma tradicional. Confecionada à base de farinha de milho e centeio, água morna, fermento e sal, a broa caseira é, aqui, amassada à mão na masseira, tal como antigamente. 





Local: Vieira do Minho
Quinta Casa Da Fonte

Quinta Casa Da Fonte

A Quinta Casa Da Fonte situa-se no verdejante norte do Portugal, na região do Minho, no sopé da...
Mais informação
Casa Cruzeiro do Ave

Casa Cruzeiro do Ave

A Casa do Cruzeiro situa-se na aldeia de Agra, a cerca de 13 Km de Vieira do Minho, no epicentro...
Mais informação
Restaurante O Gerôs

Restaurante O Gerôs

O restaurante O Gerôs situa-se em Salamonde junto à EN 103 que liga Braga a Chaves. È um...
Mais informação
Restaurante A Cista

Restaurante A Cista

O restaurante localiza-se a 20 km da vila de Montalegre na freguesia da vila da Ponte. O...
Mais informação
Comentários Não existem comentários dos nossos visitantes. Seja o primeiro a comentar.
Avaliar: Faça a sua avaliação