A Idade do Ferro deixou vestígios importantes em Sabrosa, entre os quais o Castro da Sancha ou Castelo dos Mouros. "O Castro de Sabrosa, exposto a nascente, tem a configuração de um quadrilátero, com o vértice cimeiro virado a N.O., outro a S.O., o terceiro a S.E. e o quarto apontado a N.E.", in "O Castro de Sabrosa" de Carlos M. N. Ervedosa, 1968. Localizado em sítio de excelente visibilidade e panorâmica, com boas defesas naturais o Castro foi reforçado com a construção de fossos e várias ordens de muralhas, que ainda hoje se podem observar e visitar. No Castro de Sabrosa são visíveis, no interior do povoado fortificado, os restos das distintas construções domésticas. Pelo seu bom estado de preservação, pela sua monumentalidade e valor histórico, o Castro de Sabrosa é merecedor de uma visita.
Local: Sabrosa
