A "Dalila" é a pastelaria mais antiga de Lamego, fundada numa época em que os hábitos e poder económico de consumo não auguravam o sucesso que o tempo veio confirmar.
Fundada em 1960, orgulha-se do contributo que deu à cidade. Na verdade, antes da Pastelaria Dalila não existiam as afamadas "bôlas de Lamego", pois eram apenas uma iguaria das casas particulares em dias festivos.
Foi esta pastelaria que iniciou o fabrico das bôlas, com base numa receita tradicional, mantendo sempre inalterável a sua confecção.
As bôlas de Lamego da "Dalila" são apenas as tradicionais, sem margarina que as folhe, sem os esotéricos recheios, tudo excrescências alheias ao produto que a tradição nos legou.
No domínio da doçaria, orgulha-se de preservar "os lamegos", as broinhas de amêndoa e os biscoitos de milho (Afonsinos).
Fundada em 1960, orgulha-se do contributo que deu à cidade. Na verdade, antes da Pastelaria Dalila não existiam as afamadas "bôlas de Lamego", pois eram apenas uma iguaria das casas particulares em dias festivos.
Foi esta pastelaria que iniciou o fabrico das bôlas, com base numa receita tradicional, mantendo sempre inalterável a sua confecção.
As bôlas de Lamego da "Dalila" são apenas as tradicionais, sem margarina que as folhe, sem os esotéricos recheios, tudo excrescências alheias ao produto que a tradição nos legou.
No domínio da doçaria, orgulha-se de preservar "os lamegos", as broinhas de amêndoa e os biscoitos de milho (Afonsinos).
Morada:
Avenida 5 Outubro nº1, 5100-065 Lamego
Telefone:
+351 254 612 027
